DRINKS MENU

Lad os levere hele pakken med lækre retter og tilhørende cocktails, når du skal have en ekstra eksklusiv aften med venner eller kollegaer.

Vi leverer både mad, drinks, kok og bartender – så det eneste du skal, er at nyde selskabet fra dine gæster.

 

DRINKS-MENU | Menu 1

Forret:

  • Tappas tallerken
  • Grillet artiskok tarpanade
  • Terrin af unghane med braseret fennikel
  • Varmrøget smørfisk med friske krydderurter
  • Breasola med skiver af ost
  • Pesto ristet brød

Drinks:

  • Pimms Cup (pimms, appelsin, citron, mynte, agurk og ginger beer)

Hovedret:

  • Helstegt kalvemørbrad serveret med pom. Anna, hertil Pimmes marineret rodfrugter og glace af timian

Drinks:

  • Timi Fizz (gin, citron, sirup, timian og æggehvide)

Dessert:

  • Brownie bagt med pistaje hertil sorbet af mango og rom

Drinks:

  • Rom Espresso (mørk rom, espresso, kaffelikør og sirup)

 Pris ved bestilling af min. 20 cov. kr. 495,-

Prisen er inklusiv kok og bartender.

DRINKS-MENU | Menu 2

Forret:

  • Tapas tallerken
  • Abrikos farseret andebryst
  • Roulade af hellefisk og laks
  • Kalvebryst med marineret urter
  • Creme af friske krydderurter
  • Ristet nøddebrød

Drinks:

ABC (aperol, basilikum, citron, sirup, appelsin og cava)

Hovedret:

  • Langtidsstegt oksesteg
  • Råsyltet mango og rosenpeber
  • Svamperisotto smagt til med gran, hertil bourbon whisky

Drinks:

  • The Danish Mule (vodka, snaps, agurk, lime og ginger beer)

Dessert:

  • Den udvidede moderne danske rødgrød med fløde

Drinks:

  • Passion Martini (mørk rom, passionsfrugtjuice, sirup, lime og frisk passionsfrugt)

Pris ved bestilling af min. 20 cov. kr. 495,-

Prisen er inklusiv kok og bartender.